Czym różni się pigwowiec od pigwy?

Najkrócej ujmując : pigwowiec to krzew dorastający do maksymalnie 2 metrów wysokości, pięknie kwitnący wiosną i często stosowany jako krzew ozdobny w parkach miejskich oraz ogrodach domowych. Jesienią ( wrzesień, październik) daje nam piękne, bardzo aromatyczne, żółte, gładkie, pokryte woskiem owoce wielkości orzecha włoskiego nadające się wyłącznie to przerobienia na nalewki ( rewelacyjna pigwowcówka), dżemy, syropy, musy owocowe oraz jako dodatek zakwaszający inne owoce.

Pigwa to drzewo dorastające do kilku metrów wysokości rodzące jesienią duże omszone owoce wielkości oraz kształtu gruszki. Owoce pigwy sa kilkukrotnie większe od owoców pigwowca. Zastosowanie jest podobne - robi się z nich nalewkę ( pigwówkę), dżemy, marmolady, musy, galaretki. Pigwa jest zdecydowanie mniej aromatyczna od pigwowca.