Pigwowiec i owoce o największej zawartości witaminy C.
Na pewno często się zastanawiacie które owoce są najbogatsze w witaminy. Pigwowiec to owoc, który znany jest z niesamowitej zawartości witaminy C. Jaka jest prawda? Które owoce mają największą zawartość tej witaminy?
Oto ranking:
1. Owoce dzikiej róży to niekwestionowany lider: 25 do 800 mg wit.C w 100 świeżych owoców
2. Owoce czarnej porzeczki - 150 - 300mg w 100g świeżych owoców
3. Pigwowiec - jest wreszcie nasz pigwowiec - 60 - 100mg.
4. Truskawka 45 - 90mg
5. Kiwi 84mg
6.Grejpfruty 30 - 70mg
8. Cytryny 30 - 60 mg
9. Pomarańcze 30 - 50mg
10. Porzeczki czerwone 26 - 63 mg
Zatem często używane powiedzenie, że pigwowiec ma 7 razy więcej wit. C niż cytryna nie jest prawdą. Ma przeciętnie 2 do 3 razy więcej. Biorąc pod uwagę, że nie wiemy jak uprawiana i transportowana jest cytryna - z pewnością pigwowiec jest zdecydowanie zdrowszym owocem o podobnym zastosowaniu co cytryna. Zatem wybór oczywisty - pij sok z pigwowca.