601 220 638
0
Rozworzyn 22, 95-060 Brzeziny
0
Start BlogW jakich krajach uprawia się pigwowca?
Blog

W jakich krajach uprawia się pigwowca?

Gatunki z rodzaju Chaenomeles - Pigwowiec, znane są w Chinach od kilku tysięcy. Pigwowiec japoński - Chaenomeles japonica to endemiczny gatunek pochodzący z Japonii, który został sprowadzony do Europy w 1869 r. 
W jakich krajach uprawia się pigwowca?

W obecnych czasach pigwowiec uprawia się na plantacjach komercyjnych przede wszystkim w  Szwecji, na Litwie i na Łotwie.  Badania naukowe nad rodzajem Chaenomeles oprócz wymienionych wyżej krajów, prowadzone były także w Mołdawii, na Ukrainie i w Finlandii oraz w Polsce. U nas jest kilka profesjonalnych plantacji w rejonie Lublina. W Polsce, olbrzymie zasługi dla tego cudownego owocu ma Pani prof. Lesińska, która opublikowała szereg prac na temat właściwości pigwowca. 

Doc. dr hab. Elżbieta Lesińska (1941-2013)

Naukowcem, który najwcześniej w Polsce zajął się badaniem owoców pigwowca była doc.dr hab. Elżbieta Lesińska.  Jako autorka lub współautorka opublikowała 17 prac dotyczących właściwości fizyko-chemicznych i przetwórstwa owoców do celów spozywczych.
Jej działalność badawczo-naukowa trwała od 1968 do 1995 roku.

Wstecz